Josefien op ronde

De eerste update van Josefien is een feit. Hieronder legt ze ons uit hoe haar eerste dagen op het pluimveebedrijf 'Pilegarden' zijn verlopen:

Tijdens mijn verkenning van het bedrijf op zondagavond ging ik ook al even een kijkje nemen in de paarden- en schapenstallen (inclusief lammetjes). Die dieren houden ze hier eigenlijk eerder als hobby, want de focus ligt uiteraard op de kippen. 

Op maandag was het dan tijd voor het echte werk en mocht ik meteen mee op dagelijkse ronde. Dit houdt in dat we alle kippenstallen moeten controleren en nagaan of er dode kippen zijn, kippen met ziekteverschijnselen, kippen die vast zouden zitten... Verder wordt het gewicht van de kippen nauwgezet opgevolgd en ook bij die weging werd mijn hulp verwacht. Aangezien er donderdag een grote lading nieuwe kippen aankomt op de boerderij hielp ik in de namiddag mee met de voorbereiding van de nieuwe stallen, onder meer door nieuw strooisel en etensbakjes te voorzien...we zijn helemaal klaar om ze te ontvangen.

Dag twee (dinsdag) stond voornamelijk in het teken van schapen, of specifieker: een nieuwe omheining voor de schapen. Op het domein werd ik ingeschakeld om palen van een oude omheining uit de grond te halen en verderop opnieuw in de grond te steken, wat ik best wel een aangename taak vond. Binnenkort zouden de schapen dan verplaatst worden naar het gebied binnen deze nieuwe omheining.

We hebben tijdens de eerste twee dagen vlot kunnen doorwerken, waardoor ik dinsdag even de tijd had om al wat cultuur op te snuiven. De plaatselijke boerin was zo lief om haar fiets uit te lenen aan me om te fietsen naar Tønder: dat is het dichtsbijzijnde stadje een vijftal kilometer hiervandaan. Ik kreeg dus onverwacht al de kans om kennis te maken met de Deense cultuur. Zoals jullie op de foto's hieronder kunnen zien, is het een supergezellig stadje met pittoreske huisjes.

Wist-je-datje #1: Het bedrijf wordt volledig verwarmd met behulp van aardwarmte, wat volgens mij erg fascinerend is.

Wist-je-datje #2: Kippen hebben kannibalistische trekjes. Zeker de mannetjes lijken elkaar vaker aan te vallen, waarschijnlijk omdat die van nature uit agressiever zijn. Om dit tegen te gaan, krijgen de kippen aangepaste voeding.